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19/11/2011

MIAM 2011 Salon de la Gastronomie et des produits du terroir

Salon de la gastronomie et des produits du terroir, le Miam se tiendra du 18 au 21 novembre prochain, au parc des expositions d'Alès. L'invité d'honneur de cette 19e édition sera l'Espagne au travers de sa cuisine et de ses produits emblématiques que sont les charcuteries et les huiles d'olive. Par ailleurs, des dizaines de chefs régionaux participeront aussi à cette manifestation en réalisant des démonstrations en public. En 2010, le Miam avait attiré plus de 15 000 visiteurs. De nombreux restaurants permettent aussi de déguster sur place.


Reportage Laure Ducos (Midi Libre)

Reportage Laure Ducos

 

 

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